Janita K:n kahden juuston pasta
30 min
4 annosta
Tubettaja Janita K:n kanapastan salaisuus on juusto: sitä tulee nimittäin kahta laatua! Jos et tykkää homejuustosta, lisää kastikkeeseen hieman enemmän sulatejuustoa. Tee pastan kaveriksi raikas salaatti ja ateria on valmis.
Janita K:n kahden juuston pasta
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- n. 100 g Koskenlaskija-sulatejuustoa
- ½ dl homejuustoa murusteltuna
- 1 sitruuna
- 400 g pastaa, esimerkiksi gnoccheja
- 400–450 g maustamattomia kanan fileesuikaleita
- 1 rkl rypsiöljyä
- ½ tl suolaa
- 1 tl currya
- muutama rouhaisu mustapippuria
- persiljaa
Nyt hommiin!
Pese ensin kädet. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet ja hienonna. Leikkaan tuorejuusto pieniksi kuutioiksi ja murustele homejuusto. Purista 1 sitruunan mehu.
Pasta kiehumaan
Laita pastavesi kiehumaan isoon kattilaan. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa 1–2 tl suolaa ja pasta. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi ja valuta. Kippaa pasta takaisin kattilaan.
Kanat pannulle
Pastan keittämisen aikana ehtii valmistaa kastikkeen. Mittaa isoon paistinpannuun 1 rkl rypsiöljyä. Kuumenna rypsiöljy ja lisää kanasuikaleet pannulle. Paista kana kypsäksi. Laita hella miedolle lämmölle, lisää sitten sipulit ja kuullota vielä hetki. Varo polttamasta sipuleita!
Currysta makua
Mausta suolalla, currylla ja muutamalla rouhaisulla mustapippuria.
Kattilassa sekaisin
Sekoita kattilassa pastan joukkoon sulatejuustokuutiot, murusteltu homejuusto ja ruokakerma. Lisää myös sitruunamehu, kana-sipuliseos ja sekoita. Anna kastikkeen imeytyä pastaan hetki.
Nyt herkutellaan!
Silppua pastan päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa! Muista siivota jäljet syömisen jälkeen.
Janita K
"Maku oli aivan kamala eikä sitä voinut syödä!"
tubettaja
Katso myös nämä
Marian kurpitsapasta
Tubettaja Maria Kangaskortteen syksyinen kurpitsapasta on helppo ja maukas arkiruoka. Mahtavan oranssi kurpitsa saa extrapaljon makua, kun se paahdetaan uunissa.
Pasta Verbonara
Helpolla reseptillä valmistat kasvis-carbonaran, joka maistuu varmasti kaikille! Oivaltava, herkullinen pastaresepti on lasten kehittämä.
Kasperin kattilamakaroni
Kattilamakaroni on täällä! Jos tykkäät pääkallopadasta tai makaronimössöstä, tätä helppoa arkiruokaa on kokeiltava. Kattilamakaroni on Carrot Kitchenin junnukokin Kasperin oma lempiresepti.
Ellan oikaistu uunifetapasta
Kaikille tuttu hittipasta on 10-vuotiaan Ellan lempiresepti. Tässä versiossa fetan ympärille lorautetaankin tomaattimurskaa. Lopputulos on mitä maukkain!
Lasten peukuttamia reseptejä
100% hauskuustakuulla
Ruokalupaus
Onnistuu aina! Ruoan ammattilaisten kehittämät ja testaamat reseptit, jotta lapset ja lapsenmieliset onnistuvat keittiössä varmasti.
Himohyvää & terveellistä Meidän resepteissä maku ja terveellisyys tulevat samassa paketissa, välillä strösseleillä kuorrutettuna.
Välitetään maapallosta Tykkäämme kasviksista, ja laitamme kuoret bioroskikseen.
100% hauskuustakuu Nauru mausteena kokkaaminen maistuu aina paremmalta.
