Janita K:n kahden juuston pasta

Janita K:n kahden juuston pasta
Janita K:n kahden juuston pasta

30 min

4 annosta

Nut free

Tubettaja Janita K:n kanapastan salaisuus on juusto: sitä tulee nimittäin kahta laatua! Jos et tykkää homejuustosta, lisää kastikkeeseen hieman enemmän sulatejuustoa. Tee pastan kaveriksi raikas salaatti ja ateria on valmis.

Janita K:n kahden juuston pasta

  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • n. 100 g Koskenlaskija-sulatejuustoa
  • ½ dl homejuustoa murusteltuna
  • 1 sitruuna
  • 400 g pastaa, esimerkiksi gnoccheja
  • 400–450 g maustamattomia kanan fileesuikaleita
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl currya
  • muutama rouhaisu mustapippuria
  • persiljaa
  1. Nyt hommiin!

    Pese ensin kädet. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet ja hienonna. Leikkaan tuorejuusto pieniksi kuutioiksi ja murustele homejuusto. Purista 1 sitruunan mehu.

  2. Pasta kiehumaan

    Laita pastavesi kiehumaan isoon kattilaan. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa 1–2 tl suolaa ja pasta. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi ja valuta. Kippaa pasta takaisin kattilaan.

  3. Kanat pannulle

    Pastan keittämisen aikana ehtii valmistaa kastikkeen. Mittaa isoon paistinpannuun 1 rkl rypsiöljyä. Kuumenna rypsiöljy ja lisää kanasuikaleet pannulle. Paista kana kypsäksi. Laita hella miedolle lämmölle, lisää sitten sipulit ja kuullota vielä hetki. Varo polttamasta sipuleita!

  4. Currysta makua

    Mausta suolalla, currylla ja muutamalla rouhaisulla mustapippuria.

  5. Kattilassa sekaisin

    Sekoita kattilassa pastan joukkoon sulatejuustokuutiot, murusteltu homejuusto ja ruokakerma. Lisää myös sitruunamehu, kana-sipuliseos ja sekoita. Anna kastikkeen imeytyä pastaan hetki.

  6. Nyt herkutellaan!

    Silppua pastan päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa! Muista siivota jäljet syömisen jälkeen.

Janita K

"Maku oli aivan kamala eikä sitä voinut syödä!"

tubettaja

Minkälaisia mokia suosittu tubettaja Janita K on keittiössään tehnyt? Lue Janitan haastattelu: Maku oli aivan kamala eikä sitä voinut syödä!

Katso myös nämä

Lasten peukuttamia reseptejä
100% hauskuustakuulla

## Lasten peukuttamia reseptejä<br>100% hauskuustakuulla

Ruokalupaus

Onnistuu aina! Ruoan ammattilaisten kehittämät ja testaamat reseptit, jotta lapset ja lapsenmieliset onnistuvat keittiössä varmasti.

Himohyvää & terveellistä Meidän resepteissä maku ja terveellisyys tulevat samassa paketissa, välillä strösseleillä kuorrutettuna.

Välitetään maapallosta Tykkäämme kasviksista, ja laitamme kuoret bioroskikseen.

100% hauskuustakuu Nauru mausteena kokkaaminen maistuu aina paremmalta.

## Ruokalupaus

__Onnistuu aina!__
Ruoan ammattilaisten kehittämät ja testaamat reseptit, jotta lapset ja lapsenmieliset onnistuvat keittiössä varmasti. 

__Himohyvää & terveellistä__
Meidän resepteissä maku ja terveellisyys tulevat samassa paketissa, välillä strösseleillä kuorrutettuna.

__Välitetään maapallosta__
Tykkäämme kasviksista, ja laitamme kuoret bioroskikseen.

__100% hauskuustakuu__ 
Nauru mausteena kokkaaminen maistuu aina paremmalta.