Benjamin piparipizza

Benjamin piparipizza

60 min

8 palaa

VegetarianNut free
Mitäs täytteitä pizzaan saisi olla? Voit koristella omat pizzapalasi suosikkikarkeillasi, ja veli, sisko tai vanhemmat saavat slaissit omilla täytteillään. Piparipizza on Carrot Kitchenin videoilla esiintyvän Benjamin joulun lempiresepti.

Benjamin piparipizza

  • 250 g valmista piparkakkutaikinaa
  • vehnäjauhoja kaulimiseen
  • valkoista sokerikuorrutetta
  • erilaisia karkkeja
  1. Nyt hommiin!

    Muista ensin pestä kädet. Leikkaa noin piparitaikina puoliksi, niin saat 250 gramman palan. Anna taikinan sulaa. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen tasalämmöllä tai 175 asteeseen kiertoilmalla.

  2. Pizzan kauliminen

    Levitä leivinpaperi pöydälle. Vinkki: voit pirskottaa ensin pöydälle vettä, niin paperi pysyy kaulitessa paremmin paikallaan. Laita taikina leivinpaperille ja jauhota pinta. Kauli piparkakkutaikina isoksi ja pyöreäksi pizzapohjaksi. Taita pizzapohjan reunoja kohti keskustaa noin 2 senttiä. Näin pizzaan tulee ”kohonneet” reunat. Leikkaa pizzapohja nyt valmiiksi ”sliceiksi” eli pizzapaloiksii pizzaleikkurilla tai veitsellä.

  3. Kypsennys

    Nosta leivinpaperi uunipellille. Paista pohjaa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Jos ”slicet” ovat paistuneet kiinni, leikkaa ne uudelleen erilleen, kun pizzapohja on vielä kuuma.

  4. Juusto & täytteet

    Koristele jäähtyneet pizzapalat valkoisella sokerikuorrutteella, joka on vähän kuin juustoa. Lisää karkit täytteeksi. Saisiko olla piparkakku-tonnikalapizzaa vai piparkakku-kinkku-ananaspizzaa?

Benjam

“Haluaisin kokkaamaan Hans Välimäen keittiöön”

10 vuotta

Kerro lempireseptistäsi? Tein isin kanssa viime jouluna piparkakkupizzoja. Laitettiin päälle puolikkaita marmeladikuulia, ja mä leikkasin pizzan viipaleiksi. Se oli helppoa, ja kaikki tykkäsi niistä tosi paljon.

Missä Carrot Kitchen videossa esiinnyt? Vaikka missä! Esimerkiksi pizzapojan risottossa ja apinoiden banaanileivässä.

Mikä kuvauksissa oli kivointa? Se kun saa maistaa kaikkea ennen kuin melkein kukaan muu!

Kuka on opettanut sinut kokkaamaan? Isi kotona, ehkä jo viisivuotiaana.

Kenen julkkiksen tai feimin keittiöön haluaisit päästä? Hans Välimäen ja Jamie Oliverin, he ovat yhtä hyviä.

Kuuluuko porkkanat kakkuun vai keittoon? Kakkuun, koska ne maistuu siinä paremmalta.

Pizza vai burgeri? Pizza.

Pssst! Haluatko Carrot Kitcenin kuvauksiin malliksi? Jos olet 10-14-vuotias, laita meille viestiä Instagramissa @carrotkitchenapp. Pyydäthän ensin luvan vanhemmalta.

Katso myös nämä

Ruokalupaus

Onnistuu aina! Ruoan ammattilaisten kehittämät ja testaamat reseptit, jotta lapset ja lapsenmieliset onnistuvat keittiössä varmasti.

Himohyvää & terveellistä Meidän resepteissä maku ja terveellisyys tulevat samassa paketissa, välillä strösseleillä kuorrutettuna.

Välitetään maapallosta Tykkäämme kasviksista, ja laitamme kuoret bioroskikseen.

100% hauskuustakuu Nauru mausteena kokkaaminen maistuu aina paremmalta.